DESKRIPSI
Kehalalan Produk/makanan merupakan kebutuhan hidup bagi setiap muslim, tak terkecuali di Indonesia dengan jumlah penduduk muslim yang sangat banyak .
Dalam rangka menjaga ke halalan produk yang diproduksi atau pun RPH pada saat proses penyembelihan Hewan maka pemerintah pengeluarkan Permen melalui Peraturan Menteri Agama No.13 Tahun 2022 Tentang Pelatihan dan Sertifikasi Kompetensi Auditor Halal dan Penyelia Halal. Hal ini di maksudkan untuk menyelenggarakan jamianan produk Halal sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan, perlu auditor halal yang memiliki kompetensi melakukan pemeriksaan dan atau pengujian ke halalan produk dan penyelia halal yang bertanggung jawab terhadap proses produk Halal
Maka dari itu, kami akan selenggarakan pelatihan dan uji kompetensi untuk Auditor Halal dan Penyelia Halal , dimana pada saat pelatihan akan dikupas tuntas dengan instruktur yang ahli di bidangnya, serta dalam rangka pembekalan persiapan peserta dalam mengikuti uji kompetensi.
TUJUAN
Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan dapat:
- Memahami konsep Audit Halal dan Penyelia Halal
- Memahami pentingnya pengendalian titik kritis ke Halalan produk dalam suatu proses produksi
- Mampu menganalisa masalah terkait pengendalian ke Halalan Produk
- Mampu membantu pemerintan dan/ masyarakat dalam memenuhi syariat islam pada proses sertifikasi kehalalan produk serta mampu menjaga integritas pada saat proses audit halal
MATERI
1. Pemberian Pengetahuan :
- Regulasi dan kebijakan JPH
- Kehalalan produk menurut syariat Islam
- Titik Kritis Kehalan Produk
- Standar IPH
- Sistem JPH
- Studi Kasus dan Diskusi
2. Peningkatan Keterampilan
- Keterampilan Kerja
- Teknik pemeriksaan dan /atau pengujian kehalalan produk bagi auditor Halal dan
- Teknik penjamiann mutu PPH bagi penyelia Halal
3. Pembentukan Sikap dan Prilaku
- Upaya penanaman Integritas dalam melaksanakan tugas dan tanggung jawab sebagai Auditor Halal atau penyelia Halal
PERSYARATAN PESERTA
Auditor Halal
- Fotocopy KTP
- Daftar Riwayat Hidup
- Salinan Ijazah Strata 1 di bidang Pangan, Teknologi Pangan, Teknologi Pertanian, Teknologi Perikanan, Peternakan , Kehutanan, Kimia, Biokimia, Teknik Indutri, Biologi, Farmasi, Kedokteran, Kedokteran Hewan, Tata boga atau pertanian yang dilegalisir
Penyelia Halal
- Fotokopi KTP
- Daftar Riwayat Hidup
METODE PELATIHAN
Seminar, presentasi, diskusi, dan studi kasus/simulasi praktek
TRAINER
Tim PT. Ganesha Inti Persada
DURASI TRAINING
Auditor Halal
4 hari (09.00 – 16.00)
Penyelia Halal
3 Hari (09.00 – 16.00)
FASILITAS
Sertifkat, Modul, Training Kit, Lunch, Coffee Break
INVESTASI TRAINING
Auditor Halal
- Rp. 8.500.000,00/peserta (diluar biaya akomodasi penginapan)
Penyelia Halal
- Rp. 7.500.000,00/peserta (diluar biaya akomodasi penginapan)
INFORMASI DAN PROMO
081296791324 (WA)
0811-996-1224 (WA)
CONTACT PERSON
0811-996-1224 (WA)
Jadwal training Auditor Halal 2025:
- Jakarta, 7-10 Januari 2025
- Surabaya, 21-24 Januari 2025
- Jakarta, 18-21 Februari 2025
- Surabaya, 25-28 Februari 2025
- Jakarta, 4-7 Maret 2025
- Surabaya,18-21 Maret 2025
- Jakarta, 8-11 April 2025
- Surabaya, 22-25 April 2025
- Jakarta, 6-9 Mei 2025
- Surabaya, 20-23 Mei 2025
- Jakarta, 9-12 Juni 2025
- Surabaya, 23-26 Juni 2025
- Jakarta, 7-10 Juli 2025
- Surabaya, 21-24 Juli 2025
- Jakarta, 5-8 Agustus 2025
- Surabaya, 19-22 Agustus 2025
- Jakarta, 9-12 September 2025
- Surabaya, 23-26 September 2025
- Jakarta, 7-10 Oktober 2025
- Surabaya, 21-24 Oktober 2025
- Jakarta, 4-7 November 2025
- Surabaya, 18-21 November 2025
- Jakarta, 9-12 Desember 2025
- Surabaya, 16-19 Desember 2025
Jadwal Training Penyelia Halal 2025:
- Jakarta, 8-10 Januari 2025
- Surabaya, 22-24 Januari 2025
- Jakarta, 12-14 Februari 2025
- Surabaya, 26-28 Februari 2025
- Jakarta, 4-6 Maret 2025
- Surabaya, 18-20 Maret 2025
- Jakarta, 7-9 April 2025
- Surabaya, 22-25 April 2025
- Jakarta, 13-15 Mei 2025
- Surabaya, 26-28 Mei 2025
- Jakarta, 10-13 Juni 2025
- Surabaya, 24-26 Juni 2025
- Jakarta, 8-10 Juli 2025
- Surabaya, 21-24 Juli 2025
- Jakarta, 5-7 Agustus 2025
- Surabaya, 19-21 Agustus 2025
- Jakarta, 9-11 September 2025
- Surabaya, 23-25 September 2025
- Jakarta, 7-9 Oktober 2025
- Surabaya, 21-23 Oktober 2025
- Jakarta, 4-6 November 2025
- Surabaya, 18-20 November 2025
- Jakarta, 9-11 Desember 2025
- Surabaya, 16-18 Desember 2025